長野県産のサラダ春菊です。通常の春菊よりアクが少なく生食向きです。

ロザリ×マスカット・オブ・アレキサンドリアの交配品種 果実の粒は卵型で、果皮は黄白色。甘みが強く酸味の少ない上品な味わいです。 皮ごと食べられる人気のぶどうです。

ピオーネ×セントニアルの交配種 大粒・種無し・甘いと三拍子揃っています。 生産者が非常に少なく入手が難しいブドウです。

野菜ソムリエおすすめのブドウです。

巨峰×ロザリオビアンコの交配品種です。 種がなく、皮まで食べられる、大粒のぶどうです。

ハナビラタケは発生から収穫までの期間が他種のキノコに比べ約3ヶ月と長く、他では余り見かける事のない1品です。 しっかりしており、独特な食感が楽しめます。 加熱調理に強く、食感や味など損なわないのも大きな特徴のひとつです。