フランスやイタリアでは古くから食用として親しまれています。 糖度は12～15度と意外に高く、フルーティーな独特な香りと味が特徴です。

袋に実が入った状態ですが、身の形、虫の有無を確認するために袋は破きます

滑らかな肉質と高貴な香りをもち、外見は個性的。西洋ナシの中で最も人気が高く、「果実の女王」とも呼ばれている。

青ナシ系の代表品種。肌がきれいでみずみずしく、シャキッとした」歯ざわり。果肉が軟化せず長期保存できるのが特徴。無袋で栽培したものを「サンセーキ」と呼ぶ。

現在では日本梨の約40％を占める代表的な品種です。赤ナシ系の代表品種。果肉は白色。果汁が多く甘味の強いのが特徴。

幸水と並んで生産量が多い。赤ナシ。果肉は白。日持ちがよく、果肉はやわらかで多汁。甘味が強いのが特徴。