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辛味大根(長野県産)

情報登録日 : 2013年11月14日 15:37 | 情報更新日 : 2016年11月 2日

辛味大根は細長いものから丸形のものと、形も種類によって様々です。

こかぶに似た形のこちらの辛味大根は、肉質が緻密で、きめが細かいです。
水分が少ないので、貯蔵性に優れています。

生のままおろしたものは、薬味として食されます。
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生産地 長野県下伊那郡豊丘村
規格
参考価格 158円 / 袋(2玉入) (2013/11/05現在)
最少取引単位
時期 10月下旬~11月中旬
カテゴリー 旬の青果 | 根菜類 | 長野県産品
キーワード       
辛味大根・ナガノ

※記載の規格、参考価格、最少取引単位等の情報は、情報登録日または情報更新日のものです。最新の情報についてはお問合せ下さい。
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