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新じゃがいも

情報登録日 : 2014年4月21日 17:02 | 情報更新日 : 2014年11月11日

じゃがいもは全国的に栽培されていて、収穫時期が違いますが、貯蔵せずに掘ってからすぐに出荷したものを新じゃがいもと言います。

皮が薄くて火の通りが早いですが、水分が多く瑞々しいので、良く洗い皮付きのままの調理が風味も良いので、おすすめです。
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生産地 長崎県、鹿児島県他
規格 kg
参考価格 280円 / kg(2014/4/20現在)
最少取引単位 kg
時期 4月~5月
カテゴリー 旬の青果 | 根菜類
キーワード       
新じゃがいも

※記載の規格、参考価格、最少取引単位等の情報は、情報登録日または情報更新日のものです。最新の情報についてはお問合せ下さい。
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