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ハウス柿(刀根早生)

情報登録日 : 2014年8月21日 08:57 | 情報更新日 : 2014年8月21日

柿のハウス栽培の全国の70%の生産量を、奈良県が占めています。

この「刀根早生(とねわせ)」という品種は渋柿の代表品種「平核無(ひらたねなし)」の変種です。
種無しで、脱渋することで、とてもやわらかく甘みのある柿になります。

ハウス柿の栽培は、一年を通して堆肥や温度・水分の管理が必要で、技術と手間がかかります。
その分、露地の柿に比べ管理が行き届き、糖度の高い柿が作られます。

夏に味わえる珍しい柿として、贈り物として人気のある「ハウス柿」です。
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生産地 奈良県
規格 玉、箱
参考価格 340円 / 玉 、6,300円 / 化粧箱
(2014/8/18現在)
最少取引単位
時期 7月下旬~9月中旬
カテゴリー 旬の青果 | 果実類
キーワード       
ハウス柿

※記載の規格、参考価格、最少取引単位等の情報は、情報登録日または情報更新日のものです。最新の情報についてはお問合せ下さい。
業務用青果やカット野菜、大量手配など様々なご利用方法をご提案いたします「信州青果のご提案

 
丸友中部青果(長野県松本市)TEL:0263-44-3301 FAX:0263-44-2911 

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