事前注文にて承ります。

●毎朝収穫した新鮮なグリーンリーフレタスをその日のうちにお届けします。
●塩尻市は準高冷地で、川上村と同様、レタス類の一大産地です。
●朝採り・当日配送のため、配送エリアは当社自社便の範囲限定になります。
●当社配送エリア外（宅配便の場合）へのお届けは、収穫日の翌日になります。

産地の塩尻市は、準高冷地としてレタス栽培が盛んな地域です。朝夜の寒暖の差が大きい為、旨味成分が増します。 計画栽培の為長期間又は数量が多い場合は事前にご相談下さい。 契約受付中

春の新キャベツは緑色が浅く、葉肉も薄くやわらかい。

オレンジ色の色調が、漬物や煮物などで料理を引き立て食欲をそそります。またハクサイ特有の青臭さが少なくて、甘みが強く歯切れがよいので、サラダとしてもおいしく利用できます。栄養価の面では、普通のハクサイに比べて食物繊維やビタミン、カルシウム、鉄などの栄養成分を多く含んでいます。