産地の塩尻市は、準高冷地としてレタス栽培が盛んな地域です。朝夜の寒暖の差が大きい為、旨味成分が増します。計画栽培の為長期間又は数量が多い場合は事前にご相談下さい。契約受付中。

結球しないレタスの仲間。エンダイブとリーフレタスの交配種で、葉の色は、葉先がピンクがかった赤色で細かく縮れています。

鎮痛・ガン予防・心臓病予防・快眠・アルツハイマー予防・老化の遅延効果等民間療法で使われてきましたが、近年科学的に正しいことが証明されてきています。 甘くて大粒な美味しいアメリカンチェリーで健康増進して下さい。

とうもろこしの入荷が始まっています。品種はゴールドラッシュなど。「はしり」と呼ばれるこの時期に是非ご賞味下さい。

県内産アスパラの出荷が順調です。