ドイツで行われた国際青果物展示コンクールで3位入賞。 苺の形をしています。糖度は9度～10度以上と甘みも強く酸味とのバランスも絶妙です。

害虫の天敵を放ち、出来る限り農薬の使用を抑え栽培されたパプリカです。肉厚でジューシー、且つ、フルーティーな味わいです。

日本では赤,黄,橙が主ですが,紫や茶色などもあり,着色料にも使われます。