普通のにんにくと違い、いく片にも分かれていない、小玉葱のような一片種と呼ばれるニンニクです。便利な使いきりサイズです。普通のニンニクに比べて、少しマイルドな風味が特長です。

正月から春にかけての定番食材！タンパク質や食物繊維が多く含まれています。