昭和30年頃から栽培されています。
白イボ系品種です。白イボ系品種です。大きさは20㎝程の太めで一般のきゅうり数本分。断面が三角形になります。
皮が薄くて苦みが少なく歯切れがいいです。
生食の他、浅漬け・粕漬け・酢漬け等の漬物やみそ汁の具など、煮たり焼いたりの加熱料理にも合います。
| 生産地 | 長野県下伊那郡阿南町 |
|---|---|
| 規格 | 本(約450g～500g) |
| 参考価格 | 190円/本 |
| 最少取引単位 | 1箱(10本入) |
| 時期 | 7月下旬～8月下旬 |
※記載の規格、参考価格、最少取引単位等の情報は、情報登録時点のものです。最新の情報についてはお問合せ下さい。
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