いちょういも(大和いも)・水洗いパック

関東では「大和芋」とも呼ばれています。
「いちょういも」は扁平な形が銀杏の葉に似ています。
群馬県太田市尾島地区は、古くから日本有数の「大和芋」の名産地です。
利根川の恵みによって育まれた肥沃な大地で、粘りの強い芋が収穫されています。
長芋より粘りが強く濃厚な味わいで、きめ細かいのが特徴です。
麦とろご飯のほか、とろろ蕎麦やお好み焼きなどにもおすすめです。

生産地 群馬県
規格 kg、パック
参考価格 900円 / kg(2016/1/5現在)
最少取引単位 パック
時期 通年

 

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