https://www.marutomo-chubu.com 信州産を中心とした全国の生鮮青果物の卸売 長野県松本市 Tue, 24 Dec 2024 01:29:17 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://www.marutomo-chubu.com/wp01/wordpress/wp-content/uploads/2019/05/logo01-120x120.jpg https://www.marutomo-chubu.com 32 32 152595805 https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_572.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_572.html#respond Sat, 11 Oct 2014 00:05:53 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_572.html 生産地：米国(カリフォルニア)

The post ざくろ（石榴） first appeared on 丸友中部青果.]]> 「ざくろ」は初夏に鮮紅色の花を咲かせます。古くから薬用や香辛料としても用いられ、種子が多いことから子宝に恵まれる果実とされています。
原産地はイランで、国内でも庭木などで観賞用の「ざくろ」を見かけますが、国産ざくろの流通はほとんどなく輸入になります。
女性ホルモンに似た成分や、エラグ酸というポリフェノールの一種が抗酸化作用をもたらすと言われ、美容に良い果実として注目されています。
ジュースやドレッシング、お菓子などで食されます。
生食の場合は、真っ赤な果皮の中にある、赤い果粒をそのまま食べます。
種は少し食べずらいですが、ゼリー状の部分よりも種に効能が多いと言われています。ミキサーにかけ種ごとジュースにするのもオススメです。

生産地	アメリカ（カリフォルニア）産
規格	箱
参考価格	お問い合わせ下さい
最少取引単位	箱
時期	10月～11月

 

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