https://www.marutomo-chubu.com 信州産を中心とした全国の生鮮青果物の卸売 長野県松本市 Sat, 06 Oct 2018 07:28:02 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://www.marutomo-chubu.com/wp01/wordpress/wp-content/uploads/2019/05/logo01-120x120.jpg https://www.marutomo-chubu.com 32 32 152595805 https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/konsai/post_613.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/konsai/post_613.html#respond Thu, 31 Oct 2013 06:13:16 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_613.html 生産地：長野県安曇野市

The post 紅芯大根・青皮（長野県産） first appeared on 丸友中部青果.]]> カブのような丸い形をした、グレープフルーツ大の大きさで、皮は青首大根のような緑色、果肉は赤紫色をしています。
辛みが少なく、シャキシャキとした食感。生のまま、サラダや浅漬けなどがオススメです。
お酢を使うと鮮やかな赤色に変わり、加熱をすると色が薄くなります。
一般的な青首大根の抗酸化力の、約8倍の効用があると言われています。

生産地	長野県安曇野市
規格	個
参考価格	398円 / 個　（2013/10/30現在）
最少取引単位	個
時期	11月

 

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The post 紅芯大根(こうしんだいこん）青皮 first appeared on 丸友中部青果.]]> カブのような丸い形をした、グレープフルーツ大の大きさで、皮は青首大根のような緑色、果肉は赤紫色をしています。
辛みが少なく、シャキシャキとした食感。生のまま、サラダや浅漬けなどがオススメです。
お酢を使うと鮮やかな赤色に変わり、加熱をすると色が薄くなります。
一般的な青首大根の抗酸化力の、約8倍の効用があると言われています。

生産地	静岡県、輸入
規格	個
参考価格	900円 / kg　（2013/10/30現在）
最少取引単位	個
時期	通年

 

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