こびる | 丸友中部青果 https://www.marutomo-chubu.com 信州産を中心とした全国の生鮮青果物の卸売 長野県松本市 Sat, 25 Mar 2023 00:16:20 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://www.marutomo-chubu.com/wp01/wordpress/wp-content/uploads/2019/05/logo01-120x120.jpg こびる | 丸友中部青果 https://www.marutomo-chubu.com 32 32 152595805 のびる https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_642.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_642.html#respond Fri, 01 May 2015 07:13:09 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_642.html 生産地：長野県

The post のびる first appeared on 丸友中部青果.]]> のびる(野蒜)は「ユリ科ネギ属」の多年草で、川の土手や田んぼのあぜなどに自生しています。
根元の小さなタマネギ状のものを食します。
味はラッキョウやニンニクに似ていて、少しぬめりのある食感です。
生のまま味噌をつけて食べたり、熱湯でサッと茹で、酢味噌あえなどでいただきます。

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生産地 長野県
規格 パック
参考価格 248円 / 100g・12～16本 (2015/4/30現在）
最少取引単位 パック
時期 4月～5月

 

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