幸水 | 丸友中部青果 https://www.marutomo-chubu.com 信州産を中心とした全国の生鮮青果物の卸売 長野県松本市 Mon, 02 Sep 2019 06:23:56 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://www.marutomo-chubu.com/wp01/wordpress/wp-content/uploads/2019/05/logo01-120x120.jpg 幸水 | 丸友中部青果 https://www.marutomo-chubu.com 32 32 152595805 幸水梨 https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_270.html Thu, 29 Aug 2019 06:58:30 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_270.html 生産地:長野県等

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日本梨(和梨)は、大きく分けて『赤梨』と『青梨』に大別されますが、赤梨の中でも最も栽培されているのが、この幸水梨です。お尻の部分が大きくへこんでいるのが特徴と言えます。やわらかい果肉には果汁がたっぷり含まれ、ひと口食べると強い甘みが広がります。
日本梨は、『水梨』というくらいなので、成分の9割近くは水分なので栄養価の高い果物とは言えないのですが、食物繊維・カリウムなどが含まれています。解熱作用・口渇きやのどの痛みの緩和、二日酔い・利尿作用もある一方、体を冷やす働きがあります。

** 幸水(左)・豊水(右) **

生産地 長野県、茨城県、埼玉県、栃木県、佐賀県、福岡県、大分県等
規格 1玉
参考価格 190円前後 / 1玉 (2012/8/28現在)
最少取引単位 玉
時期 8月~9月中旬

 

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幸水(伊万里梨) https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_532.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_532.html#respond Wed, 13 Aug 2014 23:38:16 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_532.html 生産地:佐賀県

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佐賀県伊万里市は西日本有数のナシ生産地です。
「伊万里梨」とはJA伊万里の登録商標で、歴史は古く明治のころより栽培されていました。
収穫した梨は、糖度・熟度・色等を光センサーで1個1個厳選して発送されています。
品種は「幸水」「豊水」「新高」の三種があり、7月より順に収穫時期を迎え10月まで出荷されています。
この「幸水」は果汁が多く、シャキシャキとした歯ごたえと甘みが特徴です。

生産地 佐賀県
規格 玉、箱
参考価格 230円 / 玉 (2014/8/5現在)
最少取引単位 玉
時期 7月~8月中旬

 

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