赤キャベツ | 丸友中部青果 https://www.marutomo-chubu.com 信州産を中心とした全国の生鮮青果物の卸売 長野県松本市 Thu, 13 Feb 2014 02:23:50 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://www.marutomo-chubu.com/wp01/wordpress/wp-content/uploads/2019/05/logo01-120x120.jpg 赤キャベツ | 丸友中部青果 https://www.marutomo-chubu.com 32 32 152595805 紫キャベツ https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/hasai/post_381.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/hasai/post_381.html#respond Thu, 13 Feb 2014 02:23:50 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_381.html 産地：愛知県

The post 紫キャベツ first appeared on 丸友中部青果.]]> レッドキャベツとも呼ばれています。
鮮やかな紫色はアントシアニン。
天然着色料の原料にもなります。
一般のキャベツより肉厚で硬めです。

生産地 愛知県
規格 玉、箱
参考価格 600円 / L・玉（2014/1/27現在）
最少取引単位 玉
時期 通年
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