駒ヶ根市の天竜川東岸にある竜東地区。
ここの農家が育てた平核無柿から、甘味を凝縮した柔らかい「駒ヶ根あんぽ柿」が出来ました。
その「あんぽ柿」に、ゆずクリームチーズを丁寧に重ね合わせたのが「あんぽ柿のミルフィーユ」です。
あんぽ柿の甘さと、爽やかなゆず香るクリームチーズのハーモニー。
コーヒー、ワインのほか日本酒にも良く合います。
信濃ノ國屋の通信販売でセット品の取り扱いがあります。
信濃ノ國屋「信州駒ヶ根市産あんぽ柿のフロマージュ&ミルフィーユセット」
| 原料生産地 | 長野県駒ケ根市 |
|---|---|
| 規格 | 120g/個 |
| 参考価格 | お問い合わせ下さい |
| 最少取引単位 | 5個 |
| 時期 | 12月~4月頃 |



信州駒ヶ根市産あんぽ柿のフロマージュ&ミルフィーユセット








