山形村産 厳選ながいも(信州匠選認定)

火山灰の堆積によって砂と粘土が程よく混じったローム層で栽培することにより、身の締まった甘く粘りの強い長芋が育ちます。非常に濃厚なので、とろろ汁にして食べる場合、おろし金などでおろした後、すり鉢に移して十分にすってからダシ汁で割ることをおすすめします。

生産地 長野県山形村
規格 1.5K(L2本)2K (2L2本) 3K(2L3本)
参考価格 ¥1.200/箱 ¥1.400/箱 ¥1.800/箱
最少取引単位
時期 通年 *(2016年は~8月まで。11月~入荷予定)

 

※記載の規格、参考価格、最少取引単位等の情報は、情報登録時点のものです。最新の情報についてはお問合せ下さい。
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