ふじ | 丸友中部青果

サンふじ・シナノゴールド 2種セット

marutomo — Wed, 01 Jul 2026 07:46:43 +0000

11月から12月にお届けする、りんご2種セット。
長野県産りんごの贈答用セット各種を組み合わせて提供しています。

・りんごでは一番人気の「サンふじ」
・長野県生まれの品種のひとつ「シナノゴールド」

2種類の食べ比べを、お手頃な食べきりの約3kg（9〜11玉）のセットにしてお届けします。

・サンふじ
　国内生産量一位！晩秋から冬にかけて出回る定番りんご。爽やかな酸味に強い甘味のバランスが良く、蜜が入りやすいりんごです。
・シナノゴールド
　甘味と酸味のバランスが良く、シャキシャキとした歯ごたえを感じる黄色系。信州秋の定番リンゴの一つでりんご三兄弟の三男です。

・産地
　長野県産（松本市、安曇野市、塩尻市、飯綱町等）

通信販売はこちらから
　サンふじ・シナノゴールドセット 2種の信州りんご約3kg(9-11玉)（信濃ノ國屋）

生産地	長野県
規格	3kg(9～11玉)
参考価格	4,980円（税・送料込）　（2026/07/01現在）
最少取引単位	箱
時期	9～10月

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ふじ・サンふじ

admin — Mon, 15 Nov 2021 01:31:25 +0000

「ふじ」に袋をかをかけずに育たものを「サンふじ」といいます。
太陽（Sun）をたっぷり浴びた「サンふじ」の名称はＪＡ全農長野の登録商標となっています。
ふじは「国光」と「デリシャス」の交配品種で、現在国内で最も多く生産されています。
日差しを直接浴びて育つので「ふじ」よりも甘みは強めと言われます。
また、蜜入りのものは特に人気があります。
りんごの蜜は、りんごの生理現象です。
蜜の正体は葉の光合成によって生成されたソルビトールという糖質アルコールが果肉のなかにたまったもので、ハチミツのような色をしているため「蜜」と呼んでいます。
ソルビトールには整腸作用もあります。

生産地	長野県
規格	玉、箱
参考価格	お問合せ下さい
最少取引単位	玉
時期	11月上旬～2月下旬

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CA貯蔵・ふじりんご

admin — Mon, 30 Jun 2014 06:51:50 +0000

りんごは秋に収穫されて、普通の冷蔵で翌年の2月ごろまで出荷されます。
そして3月から夏にかけて、特殊冷蔵技術の「CA冷蔵庫」で貯蔵されたりんごが販売されます。
「CA貯蔵」とは外気を遮断して、庫内の空気組成を調整し低温にすることにより、青果物の呼吸を最小限に抑制して新鮮さを長期間保つことができる貯蔵方法です。

生産地	青森県、長野県
規格	玉、パック
参考価格	150円 / 玉（2014/6/22現在）
最少取引単位	玉
時期	3月～7月

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