「ふじ」に袋をかをかけずに育たものを「サンふじ」といいます。
太陽（Sun）をたっぷり浴びた「サンふじ」の名称はＪＡ全農長野の登録商標となっています。
ふじは「国光」と「デリシャス」の交配品種で、現在国内で最も多く生産されています。
日差しを直接浴びて育つので「ふじ」よりも甘みは強めと言われます。
また、蜜入りのものは特に人気があります。
りんごの蜜は、りんごの生理現象です。
蜜の正体は葉の光合成によって生成されたソルビトールという糖質アルコールが果肉のなかにたまったもので、ハチミツのような色をしているため「蜜」と呼んでいます。
ソルビトールには整腸作用もあります。

2021年冬は春先の遅霜の影響で、例年にない不作となっております。
ギフト等で発送のサンふじりんごは、今年分はすでに終了となりました。
キズやスレなどのある規格外の訳あり品のみ、通販で取り扱っております。。

安曇野市産【訳あり】サンふじりんご 5kg 【送料無料】 2,980円