オレンジ | 丸友中部青果

ネーブルオレンジ（国産）

admin — Tue, 28 Feb 2023 06:17:34 +0000

一般にオレンジと呼ばれるのは、バレンシアオレンジです。
バレンシアは酸味が強く果汁が多いので、ジュースにも向いています。
ネーブルは甘く味が濃いですが、果汁の劣化が早いのでジュースには向いていません。
また、バレンシアが夏の柑橘なのに対し、ネーブルは寒い季節の柑橘になります。
国産のネーブルオレンジは12月初旬頃から収穫されて貯蔵された後、2月頃から出荷されますので、食べ頃は３月です。

生産地	広島県 / 熊本県
規格	箱
参考価格	6,000円 / 10kg 箱 (2023/02現在）
最少取引単位	箱
時期	2月～3月

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清見（清美タンゴール）

admin — Mon, 01 Mar 2021 07:14:55 +0000

日本人にとって一番ポピュラーだった『温州みかん』と、世界で一番作られている『オレンジ』を掛け合わせて、夢の柑橘を作り出そうと計画が持ち上がったのが開発のきっかけ。種は少なく、皮は厚めで、オレンジのような香りと、みかんのような柔らかくてトロトロとした果肉が特徴です。
清見の凄い所は、自身が味に優れた果実という事もさることながら、現在出回っている比較的歴史の新しい柑橘の『親』や『お祖父さん』になっているという点。名前を挙げると、しらぬい（デコポン） / はるみ / せとか / 天草 / はれひめ…等々。言わば『現代柑橘の生みの親』とも言えますね。
「清見オレンジ」とも言います。

生産地	愛媛県
規格	1玉、パック、箱
参考価格	1玉 75円前後～（2013/4/3現在）
最少取引単位	玉
時期	3月下旬～6月上旬

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ブラッドオレンジ

admin — Fri, 20 Mar 2015 07:51:14 +0000

ブラッドオレンジと呼ばれているものは、果肉が紅いオレンジの総称で、こちらはモロ種になります。
果肉が血（blood＝血）のように濃い赤い色。タロッコ種に比べて、どす黒い赤色をしています。
この赤い色はアントシアニンと呼ばれるワインなどに多く含まれるポリフェノールの一種で、抗酸化効果が強いと言われています。
香りが強くて甘みが濃く、程よい酸味もあります。
生食の他、赤色を生かしたデーザートなどでも食され、ジュースやカクテルなどの加工品も人気です。

生産地	愛媛県
規格	箱(5kg・50玉入）
参考価格	66円 / 個　　（2015/3/20現在）
最少取引単位	箱
時期	3月中旬～4月初旬

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ピュアスペクト

admin — Thu, 19 Mar 2015 00:47:43 +0000

カリフォルニア産のオレンジです。
高性能光センサーで糖度と酸度を測定されています。
産地と日本の両方で外部機関による残留農薬濃度検査を行ない、ダブルチェックがされ出荷されています。
深い甘味と爽やかなおいしさです。

生産地	アメリカカリフォルニア
規格	個
参考価格	160円 / 個　　（2015/3/19現在）
最少取引単位	個
時期	2月～5月

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