ヒラタケ | 丸友中部青果 https://www.marutomo-chubu.com 信州産を中心とした全国の生鮮青果物の卸売 長野県松本市 Mon, 26 Sep 2022 00:36:50 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://www.marutomo-chubu.com/wp01/wordpress/wp-content/uploads/2019/05/logo01-120x120.jpg ヒラタケ | 丸友中部青果 https://www.marutomo-chubu.com 32 32 152595805 あわび茸 https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kinoko/post_158.html Fri, 25 Nov 2011 00:34:00 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_158.html 産地：長野県

The post あわび茸 first appeared on 丸友中部青果.]]> 学名はヒマラヤヒラタケといいます。
「アワビタケ」の名称は、加熱すると口当たりがあわび（鮑）に似ていることからつけられたようです。 他のキノコと同様、ローカロリーです。

生産地 長野県
規格 70ｇ×20P/箱 100ｇ×20P/箱
参考価格 ￥3.000/箱   ￥5.000/箱
最少取引単位 1箱～
時期 通年

 

The post あわび茸 first appeared on 丸友中部青果.]]> 1663 とき色ひら茸 https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/konsai/post_47.html Thu, 29 Sep 2011 07:57:00 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_47.html 産地：長野県

The post とき色ひら茸 first appeared on 丸友中部青果.]]> 初夏から秋にかけ自然発生が見られるひら茸の一種です。半円形や貝殻状に成長した笠は鮮やかなトキ色になります。さっと湯通しで淡いピンク色になりザックリとした歯ごたえと相まって夏の主張をする食材です。油との相性も良くマリネの彩りにもお洒落でおいしいキノコです。
主な入荷時期は春先から8月中旬くらいになります。
入荷のない時期もございますので、お問い合わせください。

2022年現在取扱はありません

生産地 長野県須坂市
規格 100g / パック
参考価格 330円 / パック（2015/9/3現在）
最少取引単位 パック
時期 通年

 

The post とき色ひら茸 first appeared on 丸友中部青果.]]> 1540