学名はヒマラヤヒラタケといいます。
「アワビタケ」の名称は、加熱すると口当たりがあわび(鮑)に似ていることからつけられたようです。 他のキノコと同様、ローカロリーです。
| 生産地 | 長野県 | 
|---|---|
| 規格 | 70g×20P/箱 100g×20P/箱 | 
| 参考価格 | ¥3.000/箱 ¥5.000/箱 | 
| 最少取引単位 | 1箱~ | 
| 時期 | 通年 | 
 
   学名はヒマラヤヒラタケといいます。
「アワビタケ」の名称は、加熱すると口当たりがあわび(鮑)に似ていることからつけられたようです。 他のキノコと同様、ローカロリーです。
| 生産地 | 長野県 | 
|---|---|
| 規格 | 70g×20P/箱 100g×20P/箱 | 
| 参考価格 | ¥3.000/箱 ¥5.000/箱 | 
| 最少取引単位 | 1箱~ | 
| 時期 | 通年 |