フィリピンバナナ | 丸友中部青果

バナナ

admin — Tue, 01 Apr 2014 03:51:11 +0000

一般的に国内で流通しているバナナはフィリピンバナナです。品種は「ジャイアント・キャベンディッシュ」。
栄養豊富で、一年を通して手頃で安定した価格で食べることのできる果物です。
熟すまでの保存方法は、盛り上がりを上にしたり、バナナホルダーに吊るすなどして追熟させます。
未熟なまま冷蔵庫に入れると追熟しません。
冷蔵庫に入れると皮が黒く変色することがありますが、味にはあまり影響ありません。
また、熟したもは皮を剥いて一本ずつラップにくるんで冷凍庫で保存すると便利です。

生産地	フィリピン
規格	房
参考価格	158円 / 4～5本・房 (2014/3/29現在）
最少取引単位	房
時期	通年

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完熟王バナナ

admin — Tue, 01 Apr 2014 02:11:25 +0000

フィリピン・ミンダナオ島で育ったフィリピンバナナで「完熟王バナナ」はブランド名です。
企業（スミフル）より”甘くて美味しいフルーツの王様”という意味をこめて名前が付けられ販売されています。
バナナのポリフェノールによる抗酸化力は、完熟したときが一番高く、皮に黒い斑点（シュガースポット）が現れたころが目安です。

生産地	フィリピン
規格	房
参考価格	398円 / 4～5本・房 (2014/3/29現在）
最少取引単位	房
時期	通年

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極撰バナナ

admin — Tue, 01 Apr 2014 02:09:33 +0000

「キャベンディッシュ」という品種のフィリピンバナナで「極撰バナナ」はブランド名です。
「もっちり、濃い甘さ」というキャッチフレーズで企業（Dole）より販売されています。
バナナは消化の良いエネルギー減として、スポーツの競技中にも食されます。

生産地	フィリピン
規格	房
参考価格	298円 / 4～5本・房 (2014/3/29現在）
最少取引単位	房
時期	通年

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