フィリピン・ミンダナオ島で育ったフィリピンバナナで「完熟王バナナ」はブランド名です。 企業(スミフル)より”甘くて美味しいフルーツの王様”という意味をこめて名前が付けられ販売されています。 バナナのポリフェノールによる抗酸化力は、完熟したときが一番高く、皮に黒い斑点(シュガースポット)が現れたころが目安です。