和梨 | 丸友中部青果 https://www.marutomo-chubu.com 信州産を中心とした全国の生鮮青果物の卸売 長野県松本市 Fri, 23 Sep 2022 06:59:03 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://www.marutomo-chubu.com/wp01/wordpress/wp-content/uploads/2019/05/logo01-120x120.jpg 和梨 | 丸友中部青果 https://www.marutomo-chubu.com 32 32 152595805 豊水 https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_560.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_560.html#respond Thu, 22 Sep 2022 05:08:56 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_560.html 生産地：長野県

The post 豊水 first appeared on 丸友中部青果.]]> 幸水の次に生産量の多い赤梨です。
幸水の収穫が始まって2週間後ぐらいから収穫がはじまります。
幸水よりは果皮が色濃く少し酸味があり、日持ちがします。
果汁が多くやわらかで甘みの強い味わいの、比較的大玉の梨です。

生産地 長野県
規格 玉、箱
参考価格 228円 / 玉 （2014/9/26現在）
最少取引単位 玉
時期 9月～10月上旬

The post 豊水 first appeared on 丸友中部青果.]]> https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_560.html/feed 0 2076 南水 https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kajitsu/post_228.html Mon, 02 Sep 2019 00:15:00 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_228.html 産地：長野県

The post 南水 first appeared on 丸友中部青果.]]> 長野県で誕生した赤梨です。
「越後」×「新水」を交配して育成されました。
糖度が高くジューシーで、貯蔵性の良い品種です。

生産地 長野県
規格 玉、箱
参考価格 –
最少取引単位 玉
時期 9月下旬～10月下旬

 

The post 南水 first appeared on 丸友中部青果.]]> 1739 幸水梨 https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_270.html Thu, 29 Aug 2019 06:58:30 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_270.html 生産地：長野県等

The post 幸水梨 first appeared on 丸友中部青果.]]> 日本梨（和梨）は、大きく分けて『赤梨』と『青梨』に大別されますが、赤梨の中でも最も栽培されているのが、この幸水梨です。お尻の部分が大きくへこんでいるのが特徴と言えます。やわらかい果肉には果汁がたっぷり含まれ、ひと口食べると強い甘みが広がります。
日本梨は、『水梨』というくらいなので、成分の9割近くは水分なので栄養価の高い果物とは言えないのですが、食物繊維・カリウムなどが含まれています。解熱作用・口渇きやのどの痛みの緩和、二日酔い・利尿作用もある一方、体を冷やす働きがあります。

＊＊　幸水（左）・豊水（右）　＊＊

生産地 長野県、茨城県、埼玉県、栃木県、佐賀県、福岡県、大分県等
規格 1玉
参考価格 190円前後 / 1玉 （2012/8/28現在）
最少取引単位 玉
時期 8月～9月中旬

 

The post 幸水梨 first appeared on 丸友中部青果.]]> 1780 晩三吉（梨） https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kajitsu/post_687.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kajitsu/post_687.html#respond Sun, 10 Jan 2016 06:31:53 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_687.html 生産地：大分県

The post 晩三吉（梨） first appeared on 丸友中部青果.]]> 「おくさんきち」と読みます。生産量が少ない品種です。
晩成種の赤梨で貯蔵に向いおり、晩秋から翌年春まで食べられる品種です。
貯蔵することによって一層甘みが増します。
大玉で果汁が多く、酸味が強めのサッパリとした味わいです。

＊＊晩三吉(左) みかんMサイズ(右)の大きさの比較＊＊

生産地 大分県
規格 玉、箱
参考価格 498円 / 玉　(2016/1/10現在）
最少取引単位 玉
時期 12月～2月

 

The post 晩三吉（梨） first appeared on 丸友中部青果.]]> https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kajitsu/post_687.html/feed 0 2213 新高（にいたか） https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_662.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_662.html#respond Fri, 23 Oct 2015 00:48:21 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_662.html 生産地：新潟県

The post 新高（にいたか） first appeared on 丸友中部青果.]]> 新潟県の「天の川」と高知県の「今村秋」の交配種。
その両県の頭文字から「新高（にいたか）」と名づけられました。
重量感のある大玉の赤梨で贈答に人気です。
貯蔵性が良く、酸味が少なくやわらかでほどよい甘みです。
良い香りがしたら食べ頃になります。

＊＊　新高(左) と 豊水(右)　＊＊

生産地 新潟県
規格 玉、袋、箱
参考価格 275円 / 玉　（2015/10/23現在）
最少取引単位 玉
時期 10月中旬～11月

 

The post 新高（にいたか） first appeared on 丸友中部青果.]]> https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_662.html/feed 0 2179 新興（しんこう） https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_592.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_592.html#respond Thu, 11 Dec 2014 05:41:16 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_592.html 生産地：新潟県

The post 新興（しんこう） first appeared on 丸友中部青果.]]> 新潟県産の大玉の赤梨です。
貯蔵性が良く、シャキシャキとした食感でやわらかく多汁です。

生産地 新潟県
規格 玉、袋、箱
参考価格 298円 / 玉　（2014/11/22現在）
最少取引単位 玉
時期 10月中旬～11月
The post 新興（しんこう） first appeared on 丸友中部青果.]]> https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_592.html/feed 0 2108 あきづき https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_573.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_573.html#respond Tue, 14 Oct 2014 07:41:36 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_573.html 生産地：長野県

The post あきづき first appeared on 丸友中部青果.]]> 「新高」×「豊水」に「幸水」を交配して育成され、平成13年に登録されました。
やや大きめで、果肉はきめが細かくジューシー。
酸味が少なく甘みの強いあじわいで、3品種の良いところを併せ持った梨です。

生産地 長野県産
規格 玉、箱
参考価格 218円 / 玉 （2014/10/11現在）
最少取引単位 玉
時期 10月

The post あきづき first appeared on 丸友中部青果.]]> https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_573.html/feed 0 2089 幸水（伊万里梨） https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_532.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_532.html#respond Wed, 13 Aug 2014 23:38:16 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_532.html 生産地：佐賀県

The post 幸水（伊万里梨） first appeared on 丸友中部青果.]]> 佐賀県伊万里市は西日本有数のナシ生産地です。
「伊万里梨」とはJA伊万里の登録商標で、歴史は古く明治のころより栽培されていました。
収穫した梨は、糖度・熟度・色等を光センサーで１個１個厳選して発送されています。
品種は「幸水」「豊水」「新高」の三種があり、7月より順に収穫時期を迎え10月まで出荷されています。
この「幸水」は果汁が多く、シャキシャキとした歯ごたえと甘みが特徴です。

生産地 佐賀県
規格 玉、箱
参考価格 230円 / 玉 （2014/8/5現在）
最少取引単位 玉
時期 7月～8月中旬

 

The post 幸水（伊万里梨） first appeared on 丸友中部青果.]]> https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_532.html/feed 0 2048 二十世紀梨 https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_274.html Tue, 04 Sep 2012 03:00:58 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_274.html 生産地：長野県、鳥取県他

The post 二十世紀梨 first appeared on 丸友中部青果.]]> 鳥取県のブランド梨としても有名な梨です。日本梨は表皮の色によって、『赤梨系』『青梨系』の2系統に分けられますが、二十世紀梨は青梨系の代表格となります。上品な甘さの中にも適度な酸味を持ち、赤梨系の【幸水梨】が幅広く認知された昭和50年代頃までは、梨と言えば二十世紀梨の事でした。現在でも根強い人気があり、青梨系ではトップの生産量があります。
また日本の農産物としては珍しく、実は海外にも幅広く輸出されている商品でもあります。
『ゴミ捨て場生まれ』という、面白いエピソードもあります。この品種の発見者が、偶然近所のゴミ捨て場に生えていた梨の木を持ち帰って、改良を重ねて生まれた品種だからです。

生産地 長野県、鳥取県、千葉県、茨城県
規格 10kg箱・5kg箱
参考価格 10kg箱(32玉) 9,600円・5kg箱(16玉)4,800円（2022/8/10現在）
最少取引単位 箱
時期 9月中旬～10月上旬
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