大蒜 | 丸友中部青果 https://www.marutomo-chubu.com 信州産を中心とした全国の生鮮青果物の卸売 長野県松本市 Mon, 20 Jan 2025 05:16:32 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://www.marutomo-chubu.com/wp01/wordpress/wp-content/uploads/2019/05/logo01-120x120.jpg 大蒜 | 丸友中部青果 https://www.marutomo-chubu.com 32 32 152595805 新にんにく https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_644.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_644.html#respond Tue, 19 May 2015 05:34:55 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_644.html 生産地：徳島県

The post 新にんにく first appeared on 丸友中部青果.]]> 徳島県のにんにくは、吉野川流域の肥沃な土壌で栽培され、年間約70t出荷されています。
時期は4月下旬～6月までで、最盛期は5月上中旬になります。
外皮がかたくしまっていて、重みのあるものが良いものです。
芽が出ていたり、皮が茶色く変色したものは避けます。

生産地 徳島県
規格 玉、ネット(12入)、箱
参考価格 248円 / 玉・2L (2015/5/15現在）
最少取引単位 玉
時期 5月中旬～6月上旬

 

The post 新にんにく first appeared on 丸友中部青果.]]> https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_644.html/feed 0 2160 にんにく https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/komi-yasai/post_366.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/komi-yasai/post_366.html#respond Wed, 12 Feb 2014 05:22:13 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_366.html 産地：青森県

The post にんにく first appeared on 丸友中部青果.]]> 昔から強壮作用をもつ野菜として広く知られています。
特有の匂いの素「アリシン」には、血行促進・整腸作用・殺菌作用があります。
この匂いは、生姜と合わせて調理すると弱くなりますが、効果はアップしますので一緒に調理するのもオススメです。
また、ニンニク片の芽は、焦げやすく刺激も強いので、取り除いて調理したほうが風味もよくなります。

生産地 青森県
規格 玉
参考価格 228円 / L玉・ﾈｯﾄ（2014/1/27現在）
最少取引単位 玉
時期 通年

 

The post にんにく first appeared on 丸友中部青果.]]> https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/komi-yasai/post_366.html/feed 0 1880 プチにんにく https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/konsai/post_141.html Sat, 12 Jun 2010 23:09:43 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_141.html 産地：中国産

The post プチにんにく first appeared on 丸友中部青果.]]> 普通のにんにくと違い、いく片にも分かれていない、小玉葱のような一片種と呼ばれるニンニクです。便利な使いきりサイズです。普通のニンニクに比べて、少しマイルドな風味が特長です。
（１ネット 60g前後）

生産地 中国
規格 3～5玉入×20ネット/箱
参考価格 ￥2,400/箱 (2025/01/20現在）
最少取引単位 1箱～
時期 通年

 

The post プチにんにく first appeared on 丸友中部青果.]]> 1651 剥きにんにく・中国産 https://www.marutomo-chubu.com/cut-vege/post_142.html Fri, 29 May 2009 01:20:29 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_142.html 産地：中国産

The post 剥きにんにく・中国産 first appeared on 丸友中部青果.]]> 剥く手間を省きます。真空パック

生産地 中国産
規格 1Kg×10Ｐ/箱
参考価格 ￥450/Kg～
最少取引単位 1Kg～
時期 通年

 

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