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チシャトウ
葉菜類
2010.12.09
チシャトウ
通称「茎レタス」とも呼ばれるレタスのとう立ちした茎を食用にする野菜です。歯ざわりが良く、かつその鮮やかな色が翡翠(ひすい)を思わせる事から、中国料理では前菜や炒め物に使われます。
生産地
埼玉
規格
3K/1袋
参考価格
¥3,500~¥6,500
最少取引単位
2束~
時期
12月
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