ちぢみほうれん草(長野県産)

ふつうのほうれん草はタテに伸びた形ですが、これは葉に縮みが入り、横に丸く広がった独特の姿。ふつうのほうれん草に比べて、甘みが強く、味も濃くておいしいと最近人気の野菜です。
元々は農家の人が自家用に栽培していたようです。
葉が厚くて軸もしっかりしているので硬そうに見えますが、短時間でゆでることがポイントです。
歯ごたえがあり、甘みの強い 『ちぢみほうれん草』 は冬場の旬のみの商品です。
(※2017~2018は取扱予定がありません)

生産地 長野県長野市
規格 パック
参考価格 200円 / パック
最少取引単位 パック
時期 12月~2月

 

※記載の規格、参考価格、最少取引単位等の情報は、情報登録時点のものです。最新の情報についてはお問合せ下さい。
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