ちぢみほうれん草（長野県産）

ふつうのほうれん草はタテに伸びた形ですが、これは葉に縮みが入り、横に丸く広がった独特の姿。ふつうのほうれん草に比べて、甘みが強く、味も濃くておいしいと最近人気の野菜です。
元々は農家の人が自家用に栽培していたようです。
葉が厚くて軸もしっかりしているので硬そうに見えますが、短時間でゆでることがポイントです。
歯ごたえがあり、甘みの強い 『ちぢみほうれん草』 は冬場の旬のみの商品です。
（※2017～2018は取扱予定がありません）

生産地 長野県長野市
規格 パック
参考価格 200円 / パック
最少取引単位 パック
時期 12月～2月

 

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全品目
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12月
通年
長野県産
1月
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