びわ(枇杷)

旬の時期は初夏の5月~6月になります。
さっぱりとした上品な甘さです。
傷みやすく日持ちもしません。
冷やして召し上がるなら、食べる直前に冷蔵庫に入れます。
びわにはカロテンが多く含まれています。
また、古くから果実だけでなく葉も薬用として利用され、咳止めに効果があるとされています。
 

生産地 長崎県、鹿児島県
規格 パック、箱
参考価格  830円 / 6個入り・パック
2,800円 / 16個入り・箱 (2014/3/29現在)
最少取引単位 パック
時期 3月下旬~6月

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