石原早生×センテニアルの交配品種。 たっぷりの果汁と強い甘みがありぶどうの王様です。
早期にはハウスものがあります。
巨峰の生産量は長野県が全国一！！
基本的に種のあるものですが、種なしの処理がされているものが主流となってきています。