石原早生×センテニアルの交配品種。 たっぷりの果汁と強い甘みがありぶどうの王様です。 早期にはハウスものがあります。 巨峰の生産量は長野県が全国一!! 基本的に種のあるものですが、種なしの処理がされているものが主流となってきています。