赤プラム

スモモの種類の中でも、外皮が赤いものを総称して『赤プラム』と呼びますが、種類は様々あります。
出始めから7月中旬くらいまでは、『レッドビュート』『紅りょうぜん』『サンタローザ』といった品種が出回ります。
食物繊維が多く、整腸作用に優れるため便秘解消に最適です。また酸味の成分はリンゴ酸とクエン酸で、疲労回復に効果。カリウムなどミネラルも豊富で、高血圧予防に有効です。

生産地 長野県、山梨県
規格 700g パック
参考価格 パック単価 500円前後 (2012/6/29現在)
最少取引単位 パック
時期 6月下旬~8月下旬

 

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