パール柑

文旦系の柑橘で、品種名は「大橘おおたちばな」といいます。
「パール柑」と呼べるのは、熊本県産だけに許された呼び名です。
文旦の仲間なので、一玉450ｇ～600ｇほどの大きさになります。
外皮は厚いので、ナイフで切れ目をいれますが、一片ごとの身離れは良く、さっぱりとした味わいです。

生産地 熊本県
規格 玉
参考価格 350円 / 4L・玉 (2014/3/22現在）
最少取引単位 玉
時期 2月～3月
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