新物のペコロスです。
プチオニオンとも呼ばれ、直径３～４ｃｍ位の小さな小玉ねぎです。

ひと口サイズなので、丸ごとスープなどの煮物やメイン料理の付け合せとして食されます。
また、ピクルスなどにもよく使われています。

普通のタマネギよりも甘味が強く、丸ごと食べた時の食感がとても良いです。