新物のペコロスです。
プチオニオンとも呼ばれ、直径3~4cm位の小さな小玉ねぎです。
ひと口サイズなので、丸ごとスープなどの煮物やメイン料理の付け合せとして食されます。
また、ピクルスなどにもよく使われています。
普通のタマネギよりも甘味が強く、丸ごと食べた時の食感がとても良いです。
生産地 | 長野県 |
---|---|
規格 | 袋 |
参考価格 | 180円 / 袋(2014/4/26現在) |
最少取引単位 | 袋 |
時期 | 4月下旬~6月上旬 |
新物のペコロスです。
プチオニオンとも呼ばれ、直径3~4cm位の小さな小玉ねぎです。
ひと口サイズなので、丸ごとスープなどの煮物やメイン料理の付け合せとして食されます。
また、ピクルスなどにもよく使われています。
普通のタマネギよりも甘味が強く、丸ごと食べた時の食感がとても良いです。
生産地 | 長野県 |
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規格 | 袋 |
参考価格 | 180円 / 袋(2014/4/26現在) |
最少取引単位 | 袋 |
時期 | 4月下旬~6月上旬 |