グリーンボール形のキャベツの代表品種です。
店頭では一般的に「グリーンボール」という名で販売されています。
キャベツよりは小ぶりで重さは1kg前後。
丸い形で「丸玉」とも呼ばれ中心部まで緑がかった色をしています。
葉はしっかりと巻いていて肉厚ですが、グリーンボールより更にやわらかいキャベツです。
生食向きで、サラダや漬け物・スープなどに適しています。
| 生産地 | 長野県 |
|---|---|
| 規格 | 玉、箱 |
| 参考価格 | 198円 / 玉 （2014/6/19現在） |
| 最少取引単位 | 玉 |
| 時期 | 6月～7月 |
※スムーズな対応のため、お問い合わせは↑↑↑こちらのリンク先よりお願いします。確認次第担当者よりご連絡いたします。
※記載の規格、参考価格、最少取引単位等の情報は、情報登録時点のものです。最新の情報についてはお問合せ下さい。
※記載の規格、参考価格、最少取引単位等の情報は、情報登録時点のものです。最新の情報についてはお問合せ下さい。
業務用青果やカット野菜、大量手配など様々なご利用方法をご提案いたします ＞＞信州青果のご提案
1月～12月および通年をクリックするとその時期の産品が一覧表示されます
