ホワイトアスパラ

発芽後に土寄せをして白く軟化させた物で、柔かく味もまろやか。もっぱら缶詰専用だったが、最近は生の物もあります。

生産地 ペルー
規格 束（約10本・100g）
参考価格 139円 / 100g・束
最少取引単位 束
時期 通年