オレンジ白菜

オレンジ色の色調が、漬物や煮物などで料理を引き立て食欲をそそります。またハクサイ特有の青臭さが少なくて、甘みが強く歯切れがよいので、サラダとしてもおいしく利用できます。栄養価の面では、普通のハクサイに比べて食物繊維やビタミン、カルシウム、鉄などの栄養成分を多く含んでいます。

生産地 長野県・茨城県
規格 約15Kg/箱(4~8玉入)
参考価格 ¥2,200/箱(4~8玉入)(2020/11/02現在)
最少取引単位
時期 11月中旬~12月中旬(期間限定)