緑黄色野菜の代表格です。
ミネラルがビタミンが豊富で、鉄分は牛レバーに匹敵するほどです。
独特のえぐみは、油を使って料理するなどで抑えることが出来ます。
| 生産地 | 茨城県、他 | 
|---|---|
| 規格 | 袋 | 
| 参考価格 | 200円 / 袋(2014/4/10現在) | 
| 最少取引単位 | 袋 | 
| 時期 | 通年 | 
   緑黄色野菜の代表格です。
ミネラルがビタミンが豊富で、鉄分は牛レバーに匹敵するほどです。
独特のえぐみは、油を使って料理するなどで抑えることが出来ます。
| 生産地 | 茨城県、他 | 
|---|---|
| 規格 | 袋 | 
| 参考価格 | 200円 / 袋(2014/4/10現在) | 
| 最少取引単位 | 袋 | 
| 時期 | 通年 |