グレープフルーツ

国内の柑橘類とは一味違った酸味があります。
国内消費も定着していて、バナナの次に輸入されています。
白肉種（ホワイト系）と赤肉種（ルビー系）があり、こちらが一般的なグレープフルーツ（ホワイト系）です。
ジュースやデザート・サラダなど幅広くお料理にお使いいただける食材で、爽やかな酸味が人気です。

生産地 アメリカ、南アフリカ、メキシコ他
規格 玉
参考価格 198円 / 玉（2014/1/27現在）
最少取引単位 玉
時期 通年

 

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