ワッサー

ワッサーとは、桃とネクタリンが自然交配して出来た果物です。特徴は、その両方の親の持ち味を受け継ぎ、桃の甘さ&ネクタリンの酸味が絶妙なバランスの食味になっています。甘いだけの果物が苦手という方にもオススメです。そして、果肉が固めでしっかりとしているため、歯応えがあって、果汁で手も汚れにくく食べやすい果物です。また、固いモノが苦手という方は、少し置いてから試してみて下さい。追熟して、柔らかくジューシーな食味に変わります。
ちなみに、この独特な名前は、この品種の育てた方の子供時代の愛称から名付けられたそうです。
この時期だけのフルーツです。お試しあれ。

生産地 長野県
規格 4個パック、3k箱、5k箱
参考価格 460円前後 / 1パック (2012/7/31現在)
最少取引単位 パック
時期 7月下旬~8月

 

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