サラダ用に品種改良された大根の一種で、明治以降にヨーロッパから輸入されたミニ大根です。
和名では「二十日大根」と呼ばれています。
由来は20日くらいで収穫で出来ることからきたそうで、家庭菜園でも人気です。
辛みも少なく、さっぱりとした味が特徴で、サラダやピクルスなどで食されています。
鮮やかな赤色を生かして、花形の飾り細工にも用いられます。