茨城県行方市を中心に栽培されている「ベニアズマ」の選抜品種です。 商標登録されているため、JAなめがたから出荷されたものしかこの名称は使えません。 ほっくりとして粉質ですが、パサつき感はなく自然な甘さが特徴です。