茨城県行方市を中心に栽培されている「ベニアズマ」の選抜品種です。
商標登録されているため、ＪＡなめがたから出荷されたものしかこの名称は使えません。
ほっくりとして粉質ですが、パサつき感はなく自然な甘さが特徴です。