山菜類の終盤に出てくる商品です。
アクやえぐみが少なく、たけのこの王様です。生のまま焼いて、味噌、甘味噌、味噌マヨネーズで食べます。
生産地 | 長野県 |
---|---|
規格 | – |
参考価格 | 1,500円 / kg(2012/6/15現在) |
最少取引単位 | – |
時期 | 6月中旬~6月末 |
山菜類の終盤に出てくる商品です。
アクやえぐみが少なく、たけのこの王様です。生のまま焼いて、味噌、甘味噌、味噌マヨネーズで食べます。
生産地 | 長野県 |
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規格 | – |
参考価格 | 1,500円 / kg(2012/6/15現在) |
最少取引単位 | – |
時期 | 6月中旬~6月末 |