南米のアンデス地方で高級食材として親しまれているジャガイモを、日本で栽培出来るように改良したものがこの「インカのめざめ」です。
栽培が難しい事から、作る農家さんが少なく流通量も少ない希少種です。
他のじゃがいもにはない、スイーツのようにしっとりと甘く、希少種である事から「幻のじゃがいも」と呼ばれています。
| 生産地 | 長野県佐久市 |
|---|---|
| 規格 | kg |
| 参考価格 | 530円 / kg（2013/9/6現在） |
| 最少取引単位 | kg |
| 時期 | 10月～2月 |
※記載の規格、参考価格、最少取引単位等の情報は、情報登録時点のものです。最新の情報についてはお問合せ下さい。
業務用青果やカット野菜、大量手配など様々なご利用方法をご提案いたします ＞＞信州青果のご提案
(ランダム表示)
1月～12月および通年をクリックするとその時期の産品が一覧表示されます
