「すだち」と同じく「ゆず」の近縁となる香酸柑橘です。
大分県の特産です。
すだちよりも、酸味が強いです。
薬味や食用酢として調理に用いられます。
すだちと同じく熟すと皮が黄色くなりますが、濃い緑色のほうが風味が豊かです。
| 生産地 | 大分県 |
|---|---|
| 規格 | 玉 |
| 参考価格 | 158円 / 玉（2013/11/16現在） |
| 最少取引単位 | 玉 |
| 時期 | 通年 |
※記載の規格、参考価格、最少取引単位等の情報は、情報登録時点のものです。最新の情報についてはお問合せ下さい。
業務用青果やカット野菜、大量手配など様々なご利用方法をご提案いたします ＞＞信州青果のご提案
(ランダム表示)
1月～12月および通年をクリックするとその時期の産品が一覧表示されます
