プラム(大石早生)

国内生産量が最も多い品種です。
甘酸っぱくて、爽やかな食感の真夏の果実です。
未熟果は常温保存。
完熟したものは紙袋に入れて冷蔵庫で保存します。日持ちしないので、すぐに食べ切りましょう。
クエン酸やリンゴ酸が含まれ、肝機能を高める働きがあります。

生産地 山梨県
規格 パック、箱
参考価格 756円 / 10個入・パック (2014/7/1現在)
最少取引単位 パック
時期 6月下旬~7月

 

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