モロッコいんげん

「モロッコいんげん」は、さやが幅広く平らなヒラサヤインゲンの一種で、タキイ種苗が商標登録している品種の商標名です。
一年に3度も収穫できるところから「三度豆」とも呼ばれています。
スジが少なくてやわらかく、甘味があります。
炒め物や天ぷら、和え物などさまざまな料理に使えます。

生産地 鹿児島県、他
規格 kg
参考価格 380円 / 200g （2014/8/18現在）
最少取引単位 kg
時期 6月下旬～10月

 

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