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わさび菜 (サンドイッチリーフ)

情報登録日 : 2008年12月 8日 11:13 | 情報更新日 : 2014年3月29日

葉先は大根の葉のように大きな切れ込みのあるちりめん状です。柔らかく、ピリッとした辛味があるのが特徴です。
サラダ、漬物、おひたし、天ぷら(かきあげ)、鍋などにしても美味しく食べられます。その他、パンに挟んだり、焼いた肉を巻いたり・・・様々な用途が楽しめます。 サンドイッチにはよく使われております。
なお「わさび」とは全く別の野菜で、「からし菜」に由来します。
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生産地 茨城
規格 100g×20入/箱
参考価格 ¥1,900/箱
最少取引単位 1箱~
時期 通年 6月~9月は状態があまり良くない。
カテゴリー 葉菜類
キーワード          
わさび菜

※記載の規格、参考価格、最少取引単位等の情報は、情報登録日または情報更新日のものです。最新の情報についてはお問合せ下さい。
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