ねぎ | 丸友中部青果 https://www.marutomo-chubu.com 信州産を中心とした全国の生鮮青果物の卸売 長野県松本市 Mon, 28 Oct 2024 06:02:28 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://www.marutomo-chubu.com/wp01/wordpress/wp-content/uploads/2019/05/logo01-120x120.jpg ねぎ | 丸友中部青果 https://www.marutomo-chubu.com 32 32 152595805 松本一本ねぎ【信州の伝統野菜】 https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/konsai/post_10.html Tue, 21 Nov 2023 23:34:00 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_10.html 産地：長野県

The post 松本一本ねぎ【信州の伝統野菜】 first appeared on 丸友中部青果.]]> 松本市山辺の伝説「兎の吸物」にまつわるネギとされ、江戸時代から関東・中京方面に贈答品として珍重され、正月の吉祥を意味する野菜として全国に知れ渡りました。柔かく甘みがあり風味も良いので、特に鍋料理には最適です。

信州の伝統野菜に認定された松本一本ねぎと、品種としての松本一本ねぎとがあります。

生産地 長野県松本市・山形村
規格 –
参考価格 600円/kg （2023/11/22現在）
最少取引単位 5kg
時期 11月上旬～12月下旬

 

The post 松本一本ねぎ【信州の伝統野菜】 first appeared on 丸友中部青果.]]> 1500 ポワローネギ（リーキ） https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/konsai/post_105.html Wed, 26 Feb 2020 00:32:35 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_105.html 産地：長野県

The post ポワローネギ（リーキ） first appeared on 丸友中部青果.]]> 古くからある西洋ネギで、根元の白い部分を食べる。刺激臭が少なく、加熱すると甘くなる、
仏語ではポアロー（poireau）それがなまって別名ポロネギとも言う。英語ではリーキ（leek）。
1本300g前後になります。

2023年は3月・4月に通信販売「信濃ノ國屋」にて、松本市産のポワローネギを取り扱っております。
ぜひご利用下さい。↓↓↓
【信濃ノ國屋】信州松本産ポワローネギ(リーキ)

生産地 長野県松本市
規格 本
参考価格 ￥900/本
最少取引単位 本
時期 12月～3月

The post ポワローネギ（リーキ） first appeared on 丸友中部青果.]]> 1609 ねぎ（長ねぎ）（長野県産） https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/hasai/post_619.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/hasai/post_619.html#respond Fri, 18 Apr 2014 06:51:49 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_619.html 生産地：茨城県、群馬県他

The post ねぎ（長ねぎ）（長野県産） first appeared on 丸友中部青果.]]> 古くから薬味や野菜のにおい消し、薬用成分のある野菜として知られ、関東では白い部分のしっかりした「根深ねぎ」、関西では緑の葉の先端まで食べられる「九条ねぎ」が好まれてきました。
独特の辛みがありますが、加熱すると辛みよりも甘さが際立ちます。

生産地 長野県
規格 本、束、kg
参考価格 83円 / 本（2014/4/16現在）
最少取引単位 本
時期 10月～12月

The post ねぎ（長ねぎ）（長野県産） first appeared on 丸友中部青果.]]> https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/hasai/post_619.html/feed 0 2135 ねぎ（長ねぎ） https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/hasai/post_484.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/hasai/post_484.html#respond Fri, 18 Apr 2014 06:51:48 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_484.html 生産地：茨城県、群馬県他

The post ねぎ（長ねぎ） first appeared on 丸友中部青果.]]> 古くから薬味や野菜のにおい消し、薬用成分のある野菜として知られ、関東では白い部分のしっかりした「根深ねぎ」、関西では緑の葉の先端まで食べられる「九条ねぎ」が好まれてきました。
独特の辛みがありますが、加熱すると辛みよりも甘さが際立ちます。

生産地 茨城県、群馬県他
規格 本、束、kg
参考価格 83円 / 本（2014/4/16現在）
最少取引単位 本
時期 通年

The post ねぎ（長ねぎ） first appeared on 丸友中部青果.]]> https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/hasai/post_484.html/feed 0 1998 九条ねぎ https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_338.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_338.html#respond Fri, 20 Dec 2013 03:33:36 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_338.html 生産地：京都府

The post 九条ねぎ first appeared on 丸友中部青果.]]> 【京の伝統野菜】のひとつです。
奈良時代以前から、耐暑性のある青ねぎとして食されてきました。
柔らかくて風味が良く、冬には甘みが増します。
内側に[ぬめり]が多いのも特徴で、肉や魚の生臭さを消したり、体を暖める働きがあります。
お料理の薬味としてはもちろんですが、炒め物やあえ物、すき焼きやお鍋にもよく合います。

生産地 京都府
規格 袋
参考価格 450円 / 袋（2013/12/20現在）
最少取引単位 袋
時期 通年　＊事前注文品

 

The post 九条ねぎ first appeared on 丸友中部青果.]]> https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_338.html/feed 0 1852 カット青ネギスライス（国産）（生食可） https://www.marutomo-chubu.com/cut-vege/post_275.html Mon, 10 Sep 2012 00:36:15 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_275.html 事前注文にて承ります。 生産地 長野、鳥取、千葉、茨城 規格 2mm / 1Kg 参考価格 850円～ / 1kg （2012/9/10現在） 最少取引単位 1kg

The post カット青ネギスライス（国産）（生食可） first appeared on 丸友中部青果.]]> 事前注文にて承ります。

生産地 長野、鳥取、千葉、茨城
規格 2mm / 1Kg
参考価格 850円～ / 1kg （2012/9/10現在）
最少取引単位 1kg

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