7月 | 丸友中部青果 https://www.marutomo-chubu.com 信州産を中心とした全国の生鮮青果物の卸売 長野県松本市 Fri, 16 Jan 2026 06:00:43 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://www.marutomo-chubu.com/wp01/wordpress/wp-content/uploads/2019/05/logo01-120x120.jpg 7月 | 丸友中部青果 https://www.marutomo-chubu.com 32 32 152595805 八ヶ岳 生とうもろこし https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kasai/%e5%85%ab%e3%83%b6%e5%b2%b3-%e7%94%9f%e3%81%a8%e3%81%86%e3%82%82%e3%82%8d%e3%81%93%e3%81%97.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kasai/%e5%85%ab%e3%83%b6%e5%b2%b3-%e7%94%9f%e3%81%a8%e3%81%86%e3%82%82%e3%82%8d%e3%81%93%e3%81%97.html#respond Fri, 16 Jan 2026 06:00:43 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/?p=9578 「メロンよりも甘い」生でそのまま食べられるフルーツのようなとうもろこしです。 標高1,000メートル、長野県原村の八ヶ岳高原は夏でも昼夜の寒暖差が15度以上! これを活かして他にはない甘さになりました。 徹底した糖度管理 […]

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「メロンよりも甘い」生でそのまま食べられるフルーツのようなとうもろこしです。
標高1,000メートル、長野県原村の八ヶ岳高原は夏でも昼夜の寒暖差が15度以上!
これを活かして他にはない甘さになりました。
徹底した糖度管理で平均15~18度と言われるとうもろこしの糖度が、ピークでは22度を超えるほど!
鮮度が命の「八ヶ岳 生とうもろこし」は、朝に収穫され、昼には丸友中部青果へ、そしてその日のうちにお届け・発送しています。

生産地 長野県原村
規格 6本~/箱
参考価格 お問い合わせ下さい
最少取引単位 箱
時期 7月後半~9月前半

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ナガノパープル https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_272.html Mon, 18 Aug 2025 03:07:48 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_272.html 生産地:長野県

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ナガノパープルは、巨峰とリザマートを交配して育成されたぶどうです。見た目は巨峰なので、『種無しで皮ごと食べられる巨峰』と考えていただければ、分かり易いかも知れません。
このぶどうの良い所は、黒系のぶどうという事もあり、ポリフェノールがたっぷり含まれているという所。皮ごと食べられるので、無駄なく摂取できます。話に聞く所では、コレを1房食べると、おおよそ赤ワイン1本分のポリフェノールが摂取出来るそうです。

長野県はこのナガノパープルと2021年にデビューした長野県生まれのクイーンルージュ、全国的に人気なシャインマスカットを「ぶどう三姉妹(登録商標)」として命名、PRに力を入れます。

生産地 長野県
規格 350gPK ✕10入り箱・5kg箱
参考価格 1,700~4,000円 / 1パック・18,000~45,000円 / 1箱 (2024/7/18現在)
最少取引単位 箱
時期 7月下旬~9月

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大和ルージュ https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/yamato-rouge.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/yamato-rouge.html#respond Thu, 10 Jul 2025 02:36:25 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/?p=8119 日本初の赤色(紫色)のスイートコーン「大和ルージュ」 糖度は約16度程度の国産とうもろこし。 ブルーベリーなどに含まれるポリフェノールの一種、アントシアニンが豊富なためこの色になっています。 生産地 長野県他 規格 箱( […]

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日本初の赤色(紫色)のスイートコーン「大和ルージュ」
糖度は約16度程度の国産とうもろこし。
ブルーベリーなどに含まれるポリフェノールの一種、アントシアニンが豊富なためこの色になっています。

生産地 長野県他
規格 箱(15本入り Lサイズ)
参考価格 3500円 / 箱(予定)
最少取引単位 箱
時期 7月中旬~8月中旬

 

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シャインマスカット https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_271.html Sat, 17 Aug 2024 03:04:54 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_271.html 生産地:長野県

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シャインマスカットは、「スチューベン」に「マスカットオブアレキサンドリア」を掛け合わせた物に、白南を交配して育成された、近年開発された比較的新しい品種です。
大粒で種が無く、皮ごとそのまま食べられるぶどうです。青系ぶどうの中では、最も糖度が高いぶどうと言われています。『ムスク(麝香)』のような芳醇な香りがあり、ほどよい食感と濃厚な甘味を持ち合わせる、美味しいぶどうです。

長野県は2021年に市場デビューとなった長野県生まれのクイーンルージュと、同じく長野県生まれのナガノパープル、長野県産のシャインマスカットを「ぶどう三姉妹(登録商標)」として命名、PRに力を入れます。

9月10月のシーズン中は通信販売でも取り扱っています。
【塩尻桔梗ヶ原産 シャインマスカット 2kg】

生産地 長野県
規格 350gPK ✕10入り箱・5kg箱
参考価格 1,700~4,000円 / 1パック・18,000~45,000円 / 1箱 (2024/7/18現在)
最少取引単位 箱
時期 7月下旬~11月

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セロリー(長野県産) https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/hasai/post_612.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/hasai/post_612.html#respond Sat, 27 Jul 2024 06:49:23 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_612.html 産地:長野県

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独特の香りが苦手な方も多い淡色野菜で、別名「セルリー」とも言います。
ヨーロッパでは、強精剤など薬用として使われていました。
ステイックサラダでよく見かけますが、炒め物や漬物も定番です。
また、ミネストローネなどの洋風のスープにもよく合います。

生産地 長野県
規格 箱(7入・6入・5入)
参考価格 6,000円 / 箱(2023/7/27現在)
最少取引単位 箱
時期 7月~9月

 

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アメリカンチェリー https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_244.html Mon, 10 Jun 2024 02:42:12 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_244.html 生産地:アメリカ

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原産はアメリカで大粒で濃紅色のさくらんぼです。
酸味は少なく強い甘味があります。
濃い紅色にはポリフェノールが含まれ、疲労回復や美肌作用、高血圧予防の効果が期待できます。
デリケートで風味が落ちやすく、保存には不向きです。
風味が落ちたものは、コンポートやチェリー酒にして保存食にするのがおすすめです。

生産地 アメリカ
規格 箱(8.2kg)
参考価格 20,000円 / 箱(2023/7/1現在)
最少取引単位 箱
時期 4月下旬~7月下旬

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八町きゅうり【信州の伝統野菜】 https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/kasai/post_11.html Fri, 28 Jul 2023 01:11:00 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_11.html 産地:長野県須坂市

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一般の胡瓜と比べると「ずんぐりむっくり」した形。あまり日持ちはしませんが、皮が薄い分肉厚でたねが少ないのが特徴です。
長野県の夏野菜として、ホテル・旅館・日本料理店で大好評です。 認定シールが添付されます。

生産地 長野県須坂市
規格 20本入(中サイズ)/3kg前後
参考価格 1,700円/箱 (2023/7/28現在)
最少取引単位 5本
時期 7月下旬~9月中旬

 

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アスパラガス https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/asparagus.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/asparagus.html#respond Wed, 19 Apr 2023 02:22:16 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/?p=5506 ヨーロッパ原産、ユリ科の植物で、江戸時代にオランダから観賞用として入ってきたものが、明治のころから食用に導入されました。 食べている部分は新芽の茎。土寄せなどをして日に当てずに育てた(軟白栽培)ホワイトアスパラガスと、日 […]

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ヨーロッパ原産、ユリ科の植物で、江戸時代にオランダから観賞用として入ってきたものが、明治のころから食用に導入されました。
食べている部分は新芽の茎。土寄せなどをして日に当てずに育てた(軟白栽培)ホワイトアスパラガスと、日に当てて育てたグリーンアスパラガスとがあります。
国内では北海道・長野県・佐賀県が主産地で、秋以外は国産のものが流通しています。

生産地 北海道・長野県・佐賀県ほか
規格 束
参考価格 お問い合せ下さい
最少取引単位 束
時期 12月~9月

 

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いちじく https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_262.html Tue, 30 Aug 2022 09:19:12 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_262.html 生産地:愛知県

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いちじくは「無花果」と書くのですが、花はあります。では、何処にあるか?実は、実の中に小さな花をつけるため、外からは見えません。実を半分に切ると、赤い粒々が詰まっているのが分かると思いますが、あれが『花』にあたる部分になります。いちじくは、あの花の部分によって独特の食感を持ち合わせていると言えます。
イチジクには、比較的多くのカリウムが含まれています。血圧を下げる効果があるので、高血圧や動脈硬化などの防止に効果が期待できます。ペクチンをはじめとした食物繊維も多く含まれているので便秘改善にも期待できます。

生産地 愛知県
規格 380gパック
参考価格 750円前後 / 1パック (2012/7/13現在)
最少取引単位 1パック
時期 6月下旬~9月

 

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あかつき(桃) https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_535.html https://www.marutomo-chubu.com/vege-data/post_535.html#respond Sun, 14 Aug 2022 02:00:33 +0000 https://www.marutomo-chubu.com/wordpress/%e6%9c%aa%e5%88%86%e9%a1%9e/post_535.html 生産地:長野県

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「白桃」と「白鳳」を交配させた品種で、「白鳳」に次ぐ生産量です。
日持ちが良くやや硬めでジュシーな桃です。
果肉の色はほんのり赤く、甘みとコクと酸味のバランスがよいです。
やわらかめがお好みの場合は常温で追熟させてからお召し上がりください。

生産地 長野県
規格 玉、箱
参考価格 300円 / 玉 (2014/8/5現在)
最少取引単位 玉
時期 7月下旬~8月中旬

 

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